Der Zustand des Gefieders des Huhnes ist sehr gut zur Feststellung des Wohlbefindens geeignet - hierzu wird eine detaillierte Anleitung gegeben. Nach einer Beschreibung der Anatomie der Feder werden Hennen der bäuerlichen Auslaufhaltung, aus Bodenhaltung, Gitterrosthaltung und Käfighaltung verglichen. Es zeigt sich, daß die intensivsten Haltungssysteme die stärkste Gefiederschädigung bewirken und damit als nicht-artgemäß abgelehnt werden sollten. (Ausführlicher Literaturanhang)
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